Сегодня прошел гастрономический фестиваль «Моя еда», который подарил гостям настоящее кулинарное приключение! Участники смогли не только попробовать вкуснейшие блюда, но и лично поучаствовать в их создании на увлекательных мастер-классах.
Что готовили гости?
🔸 Воздушный меренговый рулет – нежное лакомство с хрустящей корочкой и тающей начинкой.

🔸 Ароматная шакшука 🥘 – яйца, томленные в соусе из свежих овощей и специй.

🔸 Тухум-балак – традиционное кавказское блюдо с необычным сочетанием яиц и зелени.

🔸 Идеальное яйцо-пашот 🥚 – мастер-класс по приготовлению нежного яйца с жидким желтком.

Почему это было круто?
✔ Профессиональные шеф-повара делились секретами приготовления.
✔ Живое общение и атмосфера настоящего кулинарного праздника.
✔ Сотни участников ушли не только с новыми навыками, но и с отличным настроением!
Фестиваль «Моя еда» вновь доказал: готовить – это весело, вкусно и доступно каждому! Ждем всех на следующих мероприятиях – будет еще больше мастер-классов, экспериментов и гастрономических открытий!

Автор фотографий: Кирилл Кожуков
Проект "Гастрофестиваль "Моя еда" реализуется в рамках нацпроекта "Семья" при поддержке Правительства Псковской области.